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Le blog de l'assiette management


  • Cake moelleux aux saucisses de volaille

    Publié par obabind sur 27 Juillet 2014, 18:08pm

    Catégories : #salé, #apéritifs, #Pizzas Quiche tourte, #pamcakes

    On vous avait laissé sur un cake jambon olives, place à un autre pamcakes salé avec ce cake moelleux aux saucisses de volailles (je sais, c'est un concept).

    Je vous laisse découvrir la recette ci-dessous (tiré du blog une-recette.com)

    Ingredients:

    180g de farine

    1 sachet de levure chimique

    2 oeufs

    10cl de lait

    10cl d’huile d’olives

    3, 4 sauccises de volailles

    1 tomate

    1 boule de mozrella

    1 c à afé d’herbes de provence

    Sel et poivre

     

    • Melanger la farine et la levure dans un recipient
    • Battre les oeufs, l’huile et le lait , ajouter cette préparation au mélange farine-levure
    • Saler et poivrer
    • Melanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
    • Couper en morceaux les saucisses de volailles, la mozzarella et la tomate
    • Ajouter à la pâte avec les herbes de provence
    • Mettre dans un moule à cake (ou des moules à muffins au choix)
    • Enfourner à 200°C durant 30mn

     

    Laisser refroidir ou du moins tièdir, c’est prêt à être consommé

     

     

     

     

     

    cake aux saucisses de volailles
    cake aux saucisses de volailles
    cake aux saucisses de volailles

    cake aux saucisses de volailles

    Commenter cet article

    frankypps 27/07/2014 23:39

    Tu utilises la même assiette pour le sucré et le salé

    frankypps 28/07/2014 21:05

    n'est pas pps qui veut ;)

    obabind 27/07/2014 23:42

    Mdrrr, non mais ya que pps pour faire des remarques d'une telle minutie ah ah ah

    obabind 27/07/2014 20:27

    Nope c'était nickel

    Green T 27/07/2014 20:18

    Je ne suis pas convaincue par la recette... c'était pas un peu trop sec ?

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