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Le blog de l'assiette management


  • Riz cantonnais express by Green T

    Publié par obabind sur 5 Juillet 2014, 15:07pm

    Catégories : #salé, #Pâte riz & semoules, #riz cantonnais, #Green T

    riz cantonnais
    riz cantonnais

    riz cantonnais

    Alors je sais que bon nombre d'entre vous pensaient que Green-T était un spam (un commentaire par jour avec toujours la même question) mais non non non il existe bien quelqu'un sur cette terre qui se pose quotidiennement la même question existentielle: "quand est ce qu'on goûte ?" (elle a d'ailleurs réussi à passer entre les gouttes grâce à cette hyperactivité dans les commentaires).

    Celle que l'on commençait à cantonner au seul rôle de commentatrice a décider de revenir avec un riz cantonnais.

    Alors je précise que le riz présent sur la photo n'est pas jaune mais bien blanc, c'est sûrement du aux conditions dans lesquelles les photos ont été prises (je préfère le preciser de peur que Green T ne rit jaune).

    Ci-dessous la recette:

    -125 g de riz

    - 4 tranches de jambon

    - une boite de petit poids 280g

    - 3 oeufs

    - piment de Cayenne

    Faire cuire le riz. Couper les tranches de jambon en dès, égouter les petits poids et reserver. Faire des oeufs brouillés dans une poele puis ajouter les petits poids et le jambon et une fois le riz egouter l ajouter dans la poele. Remuer et saupoudrer de piment de Cayenne pour relever le plat!!!C est pres pour manger!!!

    PS: Vu que c'est Green T qui publie qui va maintenant commenter "quand est ce quon goûte" ?

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