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Le blog de l'assiette management


  • Articles avec #petits gateaux tag

    • Cookies façon Mary Bartz by Green T

      La rentrée ne vaut pas que pour les écoliers, pour preuve Green T dont la dernière publication était un riz cantonnais express nous revient avec des cookies façon Mary Bartz. Ce qui permet par la même occasion d’étoffer les recettes de cookies sur le...

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    • Gâteau patate douce

      Aujourd’hui nous nous retrouvons pour un plat un peu plus exotique qu’a l’accoutumée, ce qui me permet dans un premier temps de vous rappeler qu’il y a maintenant une section « région » sur le blog qui permet de filtrer les recettes par origine géographique....

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    • Ghriba aux amandes by QueenL

      Minis gateaux au yaourt de soja, cake citron amandes, et boule de noix de coco: ya pas à dire , en ce moment ça envoie tout azimuts coté pamcakes (et tout style de cuisine) , alors espérons que vous ne soyez pas de nouveau désorientés par ce pamcakes...

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    • Boule de noix de coco by Queen L

      Nous nous retrouvons aujourd'hui pour un pamcakes signé Queen L qui est une des contributrices les plus actives du blog. Après ses crêpes mille trous, elle déboule cette fois ci avec des boules de coco. C'est typiquement le type de plat pour lesquels...

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    • Gâteau citron amandes

      Encore un pamcakes dédié au citron (il faudra bientôt lui créer sa propre section sur le blog) et pour être plus précis ll s'agit d'un gâteau citron amande. Je n'ai pas pu respecter la recette à la lettre car je n'avais plus qu’un demi citron mais le...

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    • Mini gâteaux au yaourt de soja

      On dit souvent que nul n'est censé ignorer la loi, c'est un peu la même chose avec le gâteau au yaourt, tout le monde le connaît. Certains le qualifieront de « basique », personnellement je parlerais plutôt de « classique », (puis comme disent les américains...

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    • cupcakes vanille by pps

      Ca faisait un moment qu'il n'avait pas publié, une trêve (à ne pas confondre avec une grève) sans doute du à la coupe du monde qui lui a fait préférer le rectangle vert à son rectangle à patisserie, et lui a fait délaisser sa surface de préparation pour...

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    • Fondant praliné

      Ca faisait un bail qu'il n'y avait pas eu de pamcakes au chocolat, , c'est chose faite avec ce fondant praliné qui n'est pas dur à faire et plutôt rapide au niveau de la préparation, surtout si on souhaite le consommer tiède. Ci-dessous la recette: 170g...

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    • Cake thé vert-framboises fourré au chocolat

      Pendant que certains sont sur la terre battue j'ai décidé de m'écarter des sentiers battus. Je ne sais pas si l'herbe est plus verte ailleurs mais les cakes japonais le sont. Vous l'aurez deviné, il 'agit d'un cake au thé vert que j'ai légèrement modifié...

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