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Le blog de l'assiette management


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    • Cake farine de sarrasin et pommes

      S'il est bien un ingrédient qui vous change un gâteau (pardon un pamcakes) ,c'est bien la farine. Il en existe de plusieurs sortes, type 45, T55, T65 ( ne me demandez pas pourquoi elles ont des des noms de terminator ) et pour certaines d'entre elles...

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