Gâteau citron amandes

Encore un pamcakes dédié au citron (il faudra bientôt lui créer sa propre section sur le blog) et pour être plus précis ll s'agit d'un gâteau citron amande.

Je n'ai pas pu respecter la recette à la lettre car je n'avais plus qu’un demi citron mais le gâteau sentait déjà assez l’agrume (ya pas que le zeste qui compte)

Ce pamcakes fait parti des PFR (Pamcakes for real : ceux ayant "fait un tour au bureau").

Comme vous allez le voir ci-dessous la recette est assez simple, vous pouvez ensuite l’agrementer de fruits ou de je ne sais quel lit de coulis mais bon je laisse aux expertes que sont QueenB et Miss Salsa.

Ci-dessous la recette piquée sur le site CuisineAz.`

Ingrédients :

3 œufs

120g de farine

60 g de poudre d’amandes

20cl de crème liquide

100g de cassonade

1 citron non traité

1 sachet de levure

Mélanger les œufs avec la farine

Ajouter le jus du citron, son zeste ainsi que la crème

Rajouter la poudre d’amandes, la cassonade et la levure

Enfournez à 200° pendant 20mn

Voilà voilà,

Comments

[Frankypps]

C'est pour ça que je n'ai pas le droit de goûter? Sinon, je ne ferai plus de commentaire? ;)

T'as pas mis de nutella?

[obabind]

lol non pas de nutella

[Frankypps]

On ne t'arrête plus!!
Encore un PFR que j'ai raté... :'(

[Green T]

PPS tu ne peux pas râler car c'est pas faute de t'avoir proposé de gouter :p lol
elles sont mimi avec cette forme de tartelette !!!

[obabind]

Oui dans le cadre de PFR ya eu pas mal de productions, d'ailleurs fin observateur que tu es tu as du noter que "bizarrement" depuis que j'en amène au bureau Green T ne fait plus de commentaires (avec son fameux "quand est ce qu'on goûte")...