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Le blog de l'assiette management
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Pendant que certains sont sur la terre battue j'ai décidé de m'écarter des sentiers battus. Je ne sais pas si l'herbe est plus verte ailleurs mais les cakes japonais le sont. Vous l'aurez deviné, il 'agit d'un cake au thé vert que j'ai légèrement modifié...
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Charlotte aux fruits rouges Pendant que certains contributeurs sont statiques elle affole les statistiques, Il ne se passe pas deux jours sans qu'on ne parle d'elle. Queen L met les bouchées doubles et nous en bouche un coin.J'espère que tout le monde...
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Iles flottantes sur coulis de framboises Metro, boulot, dodo this is the rhythm of your life ? (oh life, oh yeah !) Alors ce dessert est fait pour vous !!!! En effet quand on est sous l'eau quoi de mieux qu'une ile flottante pour refaire surface d'autant...
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Après la tarte au citron meringuée et le cake au citron de Topchef il semble que le citron a encore frappé !! Avec cette tarte citron basilic comme souvent avec pps, c'est beau, c'est propre et c'est carré (je ne parle pas de la forme bien sûr), il faut...
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madeleine praliné gourmande Nous nous étions arrêté à ses photos du Jeudi de l'ascension, il semble que Queen L ait décidé de continuer la sienne puisqu'elle nous revient avec une déclinaison gourmande de sa madeleine praliné (pour avoir eu l'occasion...
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Pour la petite histoire ce gâteau neo-zelandais / australien (les 2 pays affirment en être à l'origine) a été crée en l'honneur d'Anna PAVLOVA célèbre danseuse de ballet classique (une icone à son époque), de mémoire c'est la première fois que j'entends...
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nems au poulet Il était le premier dans l'histoire du blog à avoir publié du salé, il est maintenant le 1er à en avoir publié sur le mois de Juin !!! Beaucoup de contributeurs déploraient l'absence d'une section salé mais depuis son ouverture force est...
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